La cucina indiana è famosa nel mondo per la sua delicatezza e il gusto impeccabile e anche per altri importanti motivi. La cucina indiana sta guadagnando popolarità in tutto il mondo ogni giorno. Il suo sapore speziato, delizioso e aromatico piace a molte persone. Gli Stati Uniti sono un altro paese in cui la cucina indiana va di moda.

In India come altrove, la cultura del cibo è modellata dal clima, dalla terra e dall'accesso alle risorse naturali. Il sistema alimentare enfatizza il consumo di prodotti agricoli e naturali "di stagione", come mango e verdure locali durante l'estate, zucche durante i mesi piovosi dei monsoni e ortaggi a radice durante i mesi invernali.

Sanjeev Kapoor è lo chef più famoso e lodato in India. È anche un imprenditore e un personaggio televisivo. Sanjeev lavora per un canale televisivo chiamato "FoodFood", dopo di che è diventato il primo chef al mondo a possedere un canale di cibo e stile di vita 24 ore su 7, XNUMX giorni su XNUMX.

Atul Kochhar è un classico chef indiano che ha fatto la storia come il primo nel suo campo a guadagnare una stella Michelin.

Sashi Cheliah ha aperto un ristorante pop-up chiamato Gaja by Sashi nel Melbourne CBD, che serve piatti di Singapore.

Pollo al BURRO. Prendendo il meglio del cibo indiano più popolare al mondo, questo piatto è una delle migliori rappresentazioni della cucina indiana.
Chicken Tikka Masala
Pollo tandoori
samosa
Masala Dosa
Dal Makhani
barfi
Biriyani