यह लेख पहली बार सामने आया वायर जून 25, 2022 पर
दुनिया का सबसे महंगा मसाला केसर, केसर के क्रोकस, क्रोकस सैटिवस के फूलों से निकाला जाता है। यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र में हजारों वर्षों से उगाया जाता रहा है। लेकिन केसर को सबसे पहले हमारे पूर्वजों ने कब और कहाँ पालतू बनाया था? फ्रंटियर्स इन प्लांट साइंस में एक समीक्षा में, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि प्राचीन कला और आनुवंशिकी से साक्ष्य की रेखाएं एक ही क्षेत्र में मिलती हैं।