शेफ अतुल कोचर 2001 में एक मिशेलिन स्टार जीतने वाले पहले भारतीयों में से एक थे। भारतीय स्वाद और व्यंजनों की गहरी समझ के साथ, कोचर अपने हस्ताक्षर स्पर्श के साथ दुनिया को कुछ प्रगतिशील, तेज भारतीय भोजन परोस रहे हैं।
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25 सितंबर 2021 को प्रकाशित