लंदन जाना शेफ अल्फ्रेड प्रसाद के जीवन में एक महत्वपूर्ण मोड़ था क्योंकि इसने उन्हें ब्रिटिश लोगों को प्रामाणिक भारतीय भोजन से परिचित कराने का मौका दिया, और उन्हें 29 साल की उम्र में एक मिशेलिन स्टार बनाने में मदद की।
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01 नवंबर 2021 को प्रकाशित