by Charu Thakur | 2 février 2024
(2 février 2024) Les Indiens adorent leur chai, qu'ils soient en Inde ou à l'étranger. Deux frères indo-américains originaires de Calcutta descendaient souvent dans les rues de New York à la recherche de cette tasse de chai Kadak. Mais tout ce qu’ils ont obtenu, c’est une vision occidentalisée…
by Namrata Srivastava | Le 15 juillet 2023
(15 juillet 2023) Dans une délicieuse surprise, les Indiens du monde entier se sont réveillés avec un Google Doodle resplendissant rendant hommage au pani puri - un humble aliment de rue desi. Pani puri, un trésor par excellence, a transcendé les frontières, tissant sans effort son...