by Namrata Srivastava | Le 29 juin 2023
(29 juin 2023) Au cours des deux dernières décennies, une ligue de jeunes chefs visionnaires de la dynamique diaspora indienne a magistralement exploité le potentiel latent de la cuisine indienne régionale. Dans une étude remarquable menée par des connaisseurs allemands de la commande de nourriture, Lieferando,...