(Juillet 26, 2024) L'entrepreneur Priyank Patel a reçu le prix national du « Meilleur employeur pour les personnes handicapées » en 2019 par le président indien de l'époque, Ram Nath Kovind. En 2020, il a reçu le prix Helen Keller de Mindtree et du Centre national pour la promotion de l'emploi des personnes handicapées.
Après avoir obtenu son diplôme en ingénierie électronique et des communications, Priyank a travaillé de 9h à 5h pendant quelques années, d'abord à Delhi puis à Pune. Même si la vie allait bien – comme on en rêve – c’était comme s’il manquait quelque chose. Cela l'a amené à créer Nukkad Tea Café, qui a non seulement transformé positivement la vie des personnes issues de communautés marginalisées qu'il employait, mais a également amélioré sa propre satisfaction dans la vie.
Nukkad Tea Café, avec plusieurs succursales à Raipur et Bhilai, emploie des personnes malentendantes, des personnes transgenres, des nains, des personnes ayant une déficience intellectuelle, des survivants de la traite et bien plus encore. Grâce à son projet, Priyank a réussi à transmettre un message succinct selon lequel tout le monde fait partie intégrante de la société, même ceux qui sont souvent négligés. En donnant aux personnes ayant des besoins particuliers une chance de faire leurs preuves, ses cafés parviennent à délivrer un message qui fait réfléchir dans une ambiance joyeuse sans faire de compromis sur la qualité du service. « Au cours des 11 dernières années, diriger cette entreprise m'a profondément transformé, tant personnellement que professionnellement », raconte Priyank. Indien du monde.
Priyank Patel avec l'équipe Nukkad
L’entrepreneur étend à la fois l’échelle de son entreprise et sa portée auprès des communautés marginalisées. «Nous avons déjà ouvert des postes vacants pour les jeunes séropositifs dans les succursales existantes et prévoyons de travailler avec des personnes âgées dans un véritable modèle de café dans les mois à venir», informe-t-il.
L'histoire de la transition
Avant de se lancer dans l'entrepreneuriat social, Priyank, qui a toujours été encline à redonner, a passé quelques heures le week-end à faire du bénévolat pour des ONG tout en travaillant comme ingénieur. Comment puis-je aider la société ? est une question qui lui trottait toujours dans la tête.
Pendant cette période, il a découvert le India Fellow Program, qui sélectionne chaque année 25 jeunes de tout le pays pour les équiper à conduire le changement.
Le programme comprend une formation, un mentorat, des réflexions et une expérience de travail pratique avec des organisations de base abordant des problèmes sociaux. Pour Priyank, qui était principalement associé au secteur informatique, avoir été sélectionné parmi de nombreux candidats à travers le pays a constitué une étape importante.
Priyank reçoit un prix de Président de l'Inde, Ram Nath Kovind en 2019
Une fois qu'il a rejoint le programme, il a été envoyé pendant quelques jours dans un village d'Ambegaon Taluka, dans le Maharashtra, dans le cadre d'un exercice d'immersion rurale. « Alors que je me promenais dans le village, un homme m'a invité dans sa cabane et m'a présenté son jeune fils, qui gisait paralysé sur un lit de camp. L'homme a expliqué que son fils, autrefois joueur de cricket talentueux, avait subi une blessure sportive lors d'un championnat de district. Malgré tous leurs efforts, les médecins ont déclaré qu’ils ne pouvaient plus rien faire. Le vieil homme a demandé si Priyank pouvait l'aider d'une manière ou d'une autre.
C’était une situation déchirante pour Priyank, car il se sentait impuissant à donner ne serait-ce que de l’espoir. Cette expérience a encore éveillé son désir d’aider les personnes dans le besoin.
L’autonomisation par l’emploi
Inspiré par les expériences de sa bourse, Priyank a compris que chaque membre d'une famille à faible revenu doit contribuer financièrement. Il s'est rendu compte que les membres physiquement handicapés deviennent souvent un fardeau pour leurs familles. Cela l'a amené à avoir l'idée de créer le Nukkad Tea Café pour offrir des opportunités d'emploi aux personnes physiquement handicapées.
« Les possibilités d'emploi dans le gouvernement sont limitées et réservées, tandis que le secteur privé offre peu d'opportunités à ces personnes. » Pour créer une dynamique de changement, il a lancé le Nukkad Café en 2013, dans l'espoir d'encourager davantage de personnes du secteur privé à créer de telles opportunités.
Au cours des 11 dernières années, les succursales du Nukkad Tea Café se sont concentrées sur l'autonomisation des familles comptant des membres physiquement handicapés issus de différentes communautés marginalisées, en leur offrant des opportunités d'emploi et en créant un espace pour leur croissance et leur intégration.
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Briser les barrières
Pour son projet social, Priyank a spécifiquement choisi l'idée d'un café, car il considère que c'est un endroit où les gens passent du temps libre et sont ouverts à d'autres aspects de la société. Son objectif était d'introduire le point dans un environnement heureux et confortable, où les personnes handicapées et les communautés marginalisées pourraient être intégrées. « L'aménagement d'un café permet aux gens d'en apprendre davantage, d'apprécier et de comprendre que les personnes qui les servent sont compétentes et devraient avoir une chance », dit-il.
Cette approche contribue également à renforcer le respect de soi des individus issus des communautés marginalisées et renforce leur crédibilité dans la société, estime-t-il. Il est heureux que son idée ait porté ses fruits.
Lorsqu'il ouvrait une succursale à Bhilai, tout en employant la communauté transgenre, Priyank doutait légèrement qu'elles soient acceptées par les clients. Cependant, il était heureux de constater que les jeunes acceptaient les membres transgenres et cherchaient à comprendre leurs histoires, car ils n'avaient jamais côtoyé de telles personnes auparavant. Créer un espace pour de telles interactions était une satisfaction pour l’entrepreneur. « Nous n’aurions jamais pensé que les personnes trans pouvaient être aussi aimantes », ont-ils fait remarquer. Leur réaction a renforcé la confiance de l'entrepreneur et il a continué et a employé des personnes trisomiques et des survivants de la traite.
Faire fonctionner le modèle
Priyank utilise plusieurs stratégies qui contribuent au succès de son modèle commercial unique dans ses cafés. Tout d’abord, il met l’accent sur l’apprentissage de la langue des signes par tout le personnel, quelle que soit sa capacité auditive, afin d’assurer une communication fluide.
« Même le personnel de cuisine doit maîtriser la langue des signes dans les six mois suivant son adhésion. La carte de menu destinée aux clients comprend des codes en langue des signes, leur permettant de commander facilement lorsqu'ils sont servis par du personnel sourd.
"Nous avons introduit un programme de formation en binôme dans lequel les employés seniors aident les nouveaux arrivants à comprendre la culture et l'éthique de travail de Nukkad tout en étant responsables de l'apprentissage et de la croissance du nouvel employé", ajoute Priyank. «Je me suis moi-même inscrit au programme DEIA Catalyst pour être plus efficace dans le développement de Nukkad en tant qu'espace de travail tout compris pour les personnes handicapées et les membres marginalisés de la communauté.
Ses employés travaillent dans un environnement chaleureux et accueillant et comme ils aiment ce qu'ils font, les taux d'attrition sont faibles. « Comme les opportunités d'emploi et les chances de prouver leurs capacités sont limitées, notre personnel fait preuve d'un grand zèle, d'une grande loyauté et d'un fort désir de se bâtir une réputation positive pour lui-même et pour les personnes comme lui », explique l'entrepreneur.
Partant d'un seul point de vente, Nukkad Tea Café est désormais une chaîne de quatre cafés – trois à Raipur et un à Bhilai. En donnant du travail à plus de 70 membres de la communauté marginalisée, Priyank a pour mission de faire savoir aux gens que ceux qui sont nés spéciaux sont suffisamment qualifiés et que leurs compétences ne devraient pas être vaines.
Nouvelles initiatives
Étant donné que créer un sentiment de sympathie ne peut pas conduire à une croissance continue de l'entreprise, pour assurer le succès du modèle commercial, Priyank et son équipe organisent régulièrement des événements intéressants dans leurs cafés afin que les clients restent tentés d'y revenir encore et encore.
Priyank a exploré davantage de possibilités permettant aux gens de s'engager avec Nukkad et a ouvert un espace de coworking dans un café à Raipur. «Nous encourageons les indépendants, les artistes et autres à bénéficier d'un espace de travail co-créatif disponible sur une base de location quotidienne, hebdomadaire et mensuelle», dit-il.
Priyank Patel et invités à un événement Nukkad
Il développe également un modèle commercial récemment populaire, le modèle QSR Asset-light, qui se concentre sur un menu limité mais à vente rapide tout en employant des personnes handicapées. « Grâce à la marque et à l'expertise de Nukkad, nous sommes certains qu'elle connaîtra le succès », remarque l'entrepreneur.
En créant des emplois pour les communautés marginalisées, Priyank Patel ne leur donne pas seulement la possibilité de gagner leur vie, mais aussi le respect de soi et leur identité. Il réduit également les barrières entre les segments marginalisés et la société dans son ensemble.
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