by Charu Thakur | Le 12 juillet 2023
(12 juillet 2023) Alors que le monde tirait les rideaux du XXe siècle, un jeune chef avec une belle expérience pratique de l'Inde a atterri au Royaume-Uni pour explorer le circuit alimentaire de Londres. À son grand désarroi, ce qui manquait cruellement au point de fusion culturel, c'était l'authentique...