Son histoire d'amour avec la nourriture a commencé lorsqu'il est entré pour la première fois dans la cuisine du restaurant de son père lorsqu'il était enfant. Et depuis, il dresse avec impatience quelques-uns de ses plats signatures. Son histoire d'amour avec la nourriture a conduit le chef Sriram Aylur à lancer Quilon, le premier restaurant du sud de l'Inde au monde à remporter une étoile Michelin. L'homme de 52 ans a jeté un sort sur les amateurs de cuisine au Royaume-Uni depuis 2008 et est maintenant devenu un nom avec lequel il faut compter dans le monde culinaire.

Publié :

Se connecter avec

Libellé

{} [+]

Nom *

E-mail*

OR

Se connecter avec

Libellé

{} [+]

Nom *

E-mail*

OR

0 Commentaires

Commentaires en ligne

Voir tous les commentaires

Sriram Aylur : Le chef étoilé Michelin qui a rendu la cuisine du sud de l'Inde populaire au Royaume-Uni