Saveurs indiennes modernes du chef Krishna au Zila

Saveurs indiennes modernes du chef Krishna au Zila

La profondeur de la cuisine indienne et la finesse française sont interprétées de manière moderne par le chef Krishna Chaithanya, chef de cuisine du Zila à Hyderabad. « La nourriture que je prépare représente tout mon parcours culinaire jusqu’à présent ; cela fait partie de partout où je suis allé », dit...