Taipei, Taiwán, Código Postal: 104202
He estado viviendo en Taipei durante los últimos tres años y he tenido las experiencias más maravillosas aquí. La gente de mi barrio, Zhongshan, es amable y hospitalaria. El transporte público en Taipei es fantástico y me he acostumbrado a no conducir porque no es realmente necesario. El sistema de metro es extenso, limpio y asequible, y los taxis también son convenientes.
Como vegetariano, cuando salgo a cenar prefiero los restaurantes budistas coreanos, tailandeses y taiwaneses. De vez en cuando, como comida india afuera, pero no coincide del todo con el sabor de casa, por lo que a menudo acepto la cocina local, que es a la vez un placer para mi billetera y mi paladar. La gente aquí suele sentir curiosidad al ver a mi marido y a mí paseando por los mercados nocturnos y comiendo tofu apestoso, un plato con un sabor distintivo con una capa exterior masticable y un interior cremoso, servido con repollo picante y varias salsas. Muchos lugareños quedan impresionados de que estemos probando su comida tradicional y los comerciantes frecuentemente nos ofrecen muestras antes de comprar.
El Museo de Arte Contemporáneo está cerca de mi casa. Taipei 101, que alguna vez fue el edificio más alto del mundo, es el monumento más emblemático de Taiwán. Con forma de tallo de bambú, es el edificio ecológico más alto del mundo. Me encanta viajar en su ascensor, considerado el más rápido del mundo, hasta la plataforma de observación entre los pisos 89 y 91. La vista de 360 grados es increíble y la enorme bola amortiguadora de terremotos es fascinante. También me encanta visitar la tienda de souvenirs taiwaneses que hay allí.
Me encantan los sitios religiosos. Los templos taiwaneses están bellamente ornamentados, son coloridos y están llenos de incienso. Combinan influencias del budismo, el taoísmo, el confucianismo y la religión popular. Me encanta visitar estos templos, especialmente en el Viejo Taipei o en el distrito de Wanhua. El Templo Longshan es el más famoso y siempre está en lo más alto de mi lista de prioridades. Templo Qingshui, Templo Qingshan y Templo Tianhou también merecen la pena en la zona.
Otro hito icónico de Taipei es la noria de 95 metros en el Parque de Entretenimiento Miramar. Por la noche, la noria está iluminada y se puede ver desde muchos lugares de Taipei. Se mueve lentamente, lo que permite a la gente disfrutar de vistas ininterrumpidas de la ciudad.
En invierno me encanta visitar las aguas termales de Beitou. Es el único complejo de aguas termales de la ciudad de Taipei y uno de los mejores de Taiwán. Normalmente paso un día entero explorando los lugares históricos de Beitou.
Me encantaría vivir en la ciudad muchos años más, pero es posible que transfieran a mi marido a otro lugar en los próximos meses. Sin embargo, he amado y siempre apreciaré los maravillosos años que pasé aquí.
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