(21 de diciembre de 2022) Fue un sueño hecho realidad para Anushree Srinivasan, de 23 años, cuando visitó el destino de sus sueños, Suiza, en octubre para representar a India en la competencia WorldSkills. Era el primer viaje al extranjero del ávido viajero y también para algo tan especial como representar a la nación.
El joven se llevó a casa una medalla de bronce en la categoría de recepción de hotel de la competencia, que se considera el estándar de oro de las habilidades vocacionales.
“Los estándares de hospitalidad en Europa son uno de los mejores del mundo. Ganar una medalla allí fue increíble”, le dice Anushree a India global.
Anushree Srinivasan
Fundado en 1950, WorldSkills Competition brinda a los jóvenes de todo el mundo la oportunidad de competir, experimentar y sobresalir en el esfuerzo que elijan. Esta fue la 46ª edición de la competencia, que se realiza cada año alterno en un nuevo país.
Originalmente programada para celebrarse en Shanghái, la competencia de este año se ha denominado una "edición especial" porque se pospuso debido a la pandemia y luego se llevó a cabo de manera descentralizada en 15 países. Los campeones indios participaron en 50 categorías de habilidad y se llevaron a casa dos platas, tres bronces y trece medallones.
La alegría de representar a la nación
En la categoría de recepción de hotel compitieron un total de 16 países de 58. Anushree es la primera india en ganar una medalla en esta categoría. La última edición fue la primera en la que India incursionó en esta categoría, ubicándose en el puesto 11. Anushree dio un buen salto para hacerse con la tercera posición, este año, consiguiendo el bronce.
Los ganadores de medallas de oro, plata y dos bronces en la categoría de recepción de hotel en WorldSkills Competition 2022
“Durante la competencia que duró cuatro días, nuestros teléfonos fueron detenidos. Solíamos actuar, regresar y pasar mucho tiempo juntos sin estar en contacto con el mundo exterior”, dice Anushree sobre el maravilloso tiempo que pasamos con otros competidores. Indira Thakur, líder del equipo de Anushree, viajó con ella a Montreux. Ella fue la única competidora de la India cuyo lugar de competencia no coincidía con nadie más en el contingente indio.
“En India, era medianoche cuando se anunciaron los resultados. Llamé por video a mi familia para compartir la noticia de mi victoria. Ninguno de nosotros tuvo suficientes palabras para expresar lo felices que nos sentimos por la victoria”, recuerda Anushree. Sus padres y hermanas estaban despiertos viendo la competencia en vivo en Instagram.
una persona del pueblo
Como parte de su capacitación en el trabajo, mientras cursaba su Licenciatura en Ciencias en gestión y administración hotelera, Anushree tuvo la oportunidad de explorar todos los segmentos de la industria hotelera: recepción, servicio de limpieza, alimentos y bebidas y la cocina. “Sentí que la recepción es mi verdadera vocación, ya que me encanta interactuar con las personas y resolver sus problemas. Durante mi formación fui el primer aprendiz que fue reconocido por un invitado”, cuenta el orgulloso joven. Aparte de la pasantía obligatoria de cuatro meses en Oberoi Hotels and Resorts que se requería para obtener la licenciatura, Anushree trabajó allí durante casi un año después de desmayarse.
Anushree durante una tarea en la competencia WorldSkills 2022
Luego se unió al programa de prácticas en gestión del Grupo de Hoteles ITC. “En un año, tuve la oportunidad de trabajar en las cinco principales propiedades de ITC”, cuenta. Ser parte de la fuerza laboral de ITC Maratha – Mumbai, como la fuerza laboral previa a la apertura de Welcome Hotels Guntur, Sheraton New Delhi, la fuerza laboral previa a la apertura de ITC Narmada Ahmedabad e ITC Royal Bengal Kolkata ayudó a Anushree a perfeccionar sus habilidades.
WorldSkills por casualidad
“Fue la Sra. Annie, mi facultad de la oficina principal en la Universidad SRM de Chennai, quien me habló sobre la competencia WorldSkills e insistió en que debería participar en ella”, dice. “Hasta entonces no había oído hablar de eso y no sabía que se considera la Olimpiada de las habilidades vocacionales”. Anushree había sido vicepresidenta del club de la oficina principal de su universidad y había ganado varias medallas y trofeos, lo que le hizo creer a su maestra que tenía el potencial para representar al país en la categoría de recepción de hotel.
Aunque Anushree no estaba muy interesada en participar, cedió a la insistencia de su maestra y está contenta de haberlo hecho. “No puedo agradecerle lo suficiente por esto”, dice ella. También está agradecida con su entrenador Aagman Baury, gerente general del Centro de Convenciones Leela, Shahdara, Nueva Delhi, quien fue asignado como experto para ayudarla a prepararse para la competencia.
Los 16 participantes de la categoría de recepción de hotel en WorldSkills Competition 2022
Poco después de despejar algunas rondas, hubo un cierre en Shanghái, donde se suponía que se llevaría a cabo la competencia, seguido de otras partes del mundo. Anushree había perdido la esperanza de participar, pero se llenó de alegría cuando finalmente tomó forma.
Para entonces, ya había recorrido un largo camino para ganarse un lugar en el desafío global, dejando atrás a las competidoras primero a nivel zonal, luego a nivel distrital, estatal y finalmente a nivel nacional. Incluso después de ganar el oro en la Competencia Nacional de Habilidades, Anushree tuvo que pasar por dos rondas más de procedimientos de selección establecidos por la Corporación Nacional de Desarrollo de Habilidades (NSDC), Gobierno de la India antes de ser elegida para representar a la nación en el extranjero.
El ávido viajero
Suiza era un destino de ensueño por más de una razón. “Me gusta mucho viajar y hasta ahora he viajado a 15 estados y cinco territorios de la Unión en la India”, dice el viajero de mochila solo que tiene como objetivo viajar a todos los estados del país. La amante de la aventura incluso había acampado sola en el Himalaya cuando tenía solo 20 años.
Anushree en Himachal Pradesh
Poder explorar la belleza de Suiza fue un hito notable para la joven que ha viajado sola desde que tenía 18 años. La capacidad de adaptarse a cualquier entorno es un rasgo que atribuye a sus experiencias de viaje.
“Antes de que comenzara la competencia, tuvimos suficiente tiempo para explorar Montreux y los lugares cercanos. Se organizó un viaje de excursión para todos los competidores. Como Montreux está en la punta de Suiza, incluso pudimos ver a Francia del otro lado”, recuerda con cariño Anushree.
Volando alto
La ganadora de la competencia WorldSkills le da crédito a su padre por agregar alas a sus sueños y ser un gran apoyo en todo lo que quiere hacer en la vida.
Anushree disfrutando del parapente
Ya sea andar en bicicleta, hacer viajes en solitario, escalar montañas o volar en parapente, su padre, que trabaja como director de cuentas en Tamil Nadu House New Delhi, siempre la ha motivado a volar alto.
