(6 de setiembre de 2023) “Cuando vamos a comprar una camiseta a Zara nos probamos cinco camisetas, y debatimos sobre el color y el precio antes de elegir una, pero cuando se trata de comida, ¿por qué no buscamos diez marcas de galletas y leemos las etiquetas? ¿Antes de comprar uno? pregunta el hombre de 31 años Revant Himatsingka. El joven saltó a la fama en abril de este año cuando un vídeo que hizo detallando el exceso de azúcar en la popular bebida Bournvita se volvió viral en las redes sociales. Compartido y apreciado por celebridades como los actores Paresh Rawal y R Madhavan, se vio obligado a eliminarlo cuando el fabricante de dulces Mondelez le envió un aviso legal.
Revant Himatsingka, autor del libro de comedia de autoayuda 'Selfienomics'.
Sin embargo, la respuesta de Mondelez sólo ayudó a elevar el perfil del influencer, ya que Internet hace lo que mejor sabe hacer: crear apetito por el trabajo de Himatsingka. Desde entonces, ha trabajado incansablemente para garantizar que los indios lean las etiquetas de los productos antes de comprarlos, desde pan hasta galletas, y destacó la publicidad engañosa que garantiza que los consumidores se dejen engañar.
De hecho, una de sus grandes victorias fue cuando el ketchup Maggi se enteró de su campaña de concientización y prometió reducir su contenido de azúcar en un 22%. Desde galletas de almendras que tienen solo un 1.4 % de almendras hasta jabones faciales de neem que contienen solo un 5 % de neem, su ojo perspicaz pone de relieve hechos que existen a simple vista pero que los consumidores no notan realmente. Hoy en día, la mayoría de sus vídeos tienen millones de visitas (en todas las plataformas) y es ampliamente celebrado por utilizar las redes sociales para canalizar información.
Crear conciencia
Himatsingka creció en Calcuta y fue a la Universidad de Nueva York a la edad de 18 años y tiene un MBA de la Wharton School. Habiendo trabajado con McKinsey, incluso escribió un libro a los 22 años, selfienomics, un libro de comedia de autoayuda.
Mientras continuaba con su investigación, le llamó la atención el vínculo entre la comida chatarra y el cáncer. Se dedicó a comprender los aspectos prácticos detrás del procesamiento de alimentos, lo que se convirtió en una pasión. “Uno de los aspectos más importantes de la vida es la salud, con el que mucha gente está de acuerdo. Alrededor del 60-70 por ciento de nuestra salud está determinada por los alimentos que comemos. La mayor parte de los alimentos que comemos hoy están envasados. Es diferente de lo que comían nuestros abuelos cuando eran niños. Por lo tanto, es muy importante centrarse en si los alimentos que comemos son buenos o no”. él dice India global.
El vídeo de Bournvita surgió debido a la gran ingesta y popularidad que tiene el producto entre los niños. Himatsingka destaca el hecho de que, si bien la mayoría de los indios toman un vaso de Coca-Cola a la semana, productos como Bournvita se consumen dos veces al día, ¡lo que supone más de 14 veces en una semana!
“Muchos (de estos) productos siempre fueron considerados saludables. Creo firmemente que la comida chatarra que pretende ser saludable es mucho más riesgosa que la comida chatarra en sí. La mayoría de los artículos relacionados con la obesidad tendrán la imagen de una Coca-Cola y una hamburguesa, pero en la India eso no es lo que nos hace obesos”. él señala.
Desde galletas hasta patatas fritas y otra comida chatarra, la mayoría de los productos tienen efectos duraderos, ya que cuando uno se expone a ellos cuando es niño, se convierte en adicto al azúcar para toda la vida.
Estrella de medios sociales
Himatsingka eligió el nombre Food Pharmer porque representa tanto al agricultor como a la farmacia. "Creo firmemente que al comer alimentos elaborados por agricultores podemos reducir nuestra dependencia de los productos farmacéuticos". dice y agrega: “Educo a la gente sobre etiquetas engañosas, cómo leer etiquetas y elegir alimentos saludables porque la mayoría de nosotros casi no tenemos tiempo para hacer nuestro propio aceite o ghee o decidir cuál es la mejor leche para nosotros debido a nuestras vidas ocupadas”.
El núcleo del trabajo de Food Pharmer es difundir información genuina a partir de la cual los consumidores puedan tomar decisiones informadas. Señala los pequeños pero sutiles detalles que las grandes empresas de bienes de consumo utilizan para atraer consumidores. “Alrededor del 60-70% de los alimentos envasados no son saludables. Las empresas utilizan diferentes mecanismos para engañar a las personas: utilizan fuentes de color verde para que la gente piense que es saludable o está asociado con la naturaleza, palabras como natural, sin azúcar o sin azúcar añadido, por lo que es importante leer los ingredientes utilizados en lugar de basarse en un solo valor nominal”. él afirma.
A través de su trabajo, educa a las personas para que miren más allá de los envases que podrían estar etiquetados como un cuerpo sano or alto en proteína pero en realidad, puede que no sea tan cierto. Su trabajo no es fácil, sobre todo por sus implicaciones legales. “Mi familia se preocupa cuando recibo una notificación legal porque dejé un trabajo bien remunerado para hacer esto. Intento ser fuerte y ahora me di cuenta de que es una parte integral de lo que quiero hacer. Si necesito educar a la gente, este es el precio a pagar”.
Changemaker (Agentes de Cambio)
La motivación para continuar haciendo el trabajo que hace proviene de ver que los clientes comprenden su espíritu y se interesan activamente en lo que consumen. La personalidad de las redes sociales se asegura de que sus vídeos contengan la cantidad justa de humor e investigación, para que atraigan a una amplia gama de audiencias. El hecho de que logre hacerlo en menos de 90 segundos es un testimonio de su habilidad.
“La salud es el pilar más importante de la vida y comer alimentos envasados es la norma ahora, por eso creo que lo que estoy haciendo es extremadamente importante. India tiene la población más grande del mundo, si puedo educar a mucha gente o cambiar el empaque de algunas marcas a través de mis videos, es un efecto neto importante para mucha gente”. el India global notas.
Intentar apoderarse de un ecosistema seguramente no es fácil, pero Himatsingka no es más que persistente. Como cualquier persona de su edad, le gustan las películas, ver cricket, hacer ejercicio y jugar juegos de mesa y, cuando no hace nada de esto, está desacreditando mitos y provocando un cambio: ¡un video a la vez!
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Hola yo
Espero que usted y su familia estén absolutamente bien.
Después de ver tus videos, comencé a tomar decisiones informadas para mi familia y elegí un estilo de vida más saludable.
gracias
sigue rockeando