Nunca quiso ser chef, pero el destino tenía un plan para él. Manjunath Mural no solo se mudó a Singapur para diversificar su visión de la cocina, sino que 10 años después de su llegada, obtuvo una estrella Michelin para The Song of India, convirtiéndolo en el primer restaurante indio en lograr la hazaña en el sudeste asiático. El hombre de 48 años tiene la misión de popularizar la cocina india.
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Publicado el 18 de octubre de 2021