by Darshana Ramdev | 18. Nov 2023
(18. November 2023) Im Jahr 1984, als Indien noch in den Fesseln des Sozialismus steckte, übernahm Prithvi Raj Singh „Biki“ Oberoi das Amt von seinem Vater, dem Gründungsvorsitzenden der Oberoi-Gruppe, Rai Bahadur Mohan Singh Oberoi. Der elegante Mann hatte einen ausgeprägten Geschmack ...
by Namrata Srivastava | Jan 6, 2023
(6. Januar 2023) Als Vineet Bhatia 1993 zum ersten Mal als Executive Chef im Star of India, South Kensington, nach England zog, hatte er keine Ahnung, was ein Michelin-Stern ist. Genau drei Jahrzehnte später ist der Koch, der auch Gastronom und Autor ist, seit...
by Namrata Srivastava | 17. Juli 2022
(17. Juli 2022) Als ein junger Vineet Bhatia 1993 als Executive Chef im Star of India, South Kensington, nach England zog, hatte er keine Ahnung, was ein Michelin-Stern ist. Acht Jahre später wurde er als erster indischer Koch mit einem Michelin-Stern für seine...