by Minal Nirmala Khona | 14. Dezember 2023
(14. Dezember 2023) Urvashi Roe ist ein leidenschaftlicher Koch, der einen herausfordernden Job in einem Unternehmen hat. Er ist der Autor von „Biting Biting“, das auf der Gujarati-Küche basiert. Urvashi Roe wurde in Dodoma, Tansania, geboren, wuchs in Großbritannien auf, studierte in Deutschland und Frankreich und wuchs behütet auf ...
by Vikram Sharma | 20. Dezember 2021
(20. Dezember 2021) Lata Tondon kocht genauso leidenschaftlich wie ihre Persönlichkeit. Mit kulinarischen Tattoos geschmückten Armen – einem Kochmesser, Besteck und vielem mehr – wirft sie Zutaten hin und her, rührt Grundnahrungsmittel um und verleiht jedem typischen Gericht Farbe und Leben. Sie ist die erste Frau...