by Minal Nirmala Khona | 24. September 2023
Das Umami-Prinzip oder der fünfte Geschmack, die Konzentration auf eine einzige Zutat, keine Verschwendung und globale Einflüsse machen die Speisen, die Chefkoch Meha Kumar kreiert, wirklich originell. (24. September 2023) Wird voraussichtlich der Familientradition des Medizin- oder Ingenieurstudiums folgen,...
by Namrata Srivastava | 13. Juni 2023
(13. Juni 2023) Es war ein heißer Sommernachmittag und als der junge Ranveer Brar erkannte, dass es seiner Mutter schlecht ging, beschloss er, die Küche zu übernehmen, um Rajma-Chawal für die Familie zuzubereiten. Obwohl er es aus Zuneigung zu seiner Mutter tat, wurde dieser Vorfall ...
by Globaler Inder | 23. Oktober 2021
(23. Oktober 2021) Er gab das Jurastudium auf, um seinen Traum, Koch zu werden, zu verwirklichen, und die Liebe zum Essen veranlasste ihn, Quilon zu eröffnen, das erste südindische Restaurant der Welt, das einen Michelin-Stern erhielt. Lernen Sie Sriram Aylur kennen, einen gebürtigen Kerala, der Londoner...