by Sarbani Sen | 1. Dezember 2021
(1. Dezember 2021) Brunost-Käse mag norwegischen Ursprungs sein, aber ein handwerklicher Käsehersteller aus Mumbai weiß, wie man ihn besser macht. Im Herzen von Mumbai stellt ein im Vereinigten Königreich studierter und in Italien ausgebildeter handwerklicher Käsehersteller norwegischen Käse her. Mausam Jotwani Narang aus Mumbai,...