Sonntag, Mai 5 2024
Alfred Prarad
Globaler InderGalerie und VideosDer Umzug nach London war ein Wendepunkt im Leben des Küchenchefs Alfred Prasad, da er ihm die Chance gab, Briten authentisches indisches Essen vorzustellen, und ihm half, im Alter von 29 Jahren einen Michelin-Stern zu erhalten.

Der Umzug nach London war ein Wendepunkt im Leben des Küchenchefs Alfred Prasad, da er ihm die Chance gab, Briten authentisches indisches Essen vorzustellen, und ihm half, im Alter von 29 Jahren einen Michelin-Stern zu erhalten.

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Lesen Sie auch: Als Alfred Prasad Ende der 90er Jahre nach London kam, spürte er, dass authentisches indisches Essen im kulinarischen Kreis Großbritanniens fehlte. Der Küchenchef hat es sich zur Aufgabe gemacht, das indische Essen in Großbritannien zu revolutionieren und die Briten wie kein anderer mit der indischen Küche vertraut zu machen. Diese Leidenschaft führte dazu, dass er der jüngste indische Koch wurde, der einen Michelin-Stern erhielt.

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