اقرأ أيضا: لم تكن الحكمة والحياة الهادفة واليقظة بهذه السائدة ، حتى وصل جاي شيتي إلى الساحة.
أتول كوتشار التقط حبه للطبخ من والديه. إذا علمه والده أهمية المكونات المحلية عالية الجودة ، فقد عرّفته والدته على النكهات والتقنيات. اليوم ، يقدم هذا الطاهي من أصل هندي بعض المأكولات الهندية المتطورة إلى العالم وقد رسم طريقه الخاص لتحقيق النجاح.
نشرت :
تم النشر في ١٤ سبتمبر ٢٠٢١